Repas 3 plats, servis sur assiette, service rapide et pro.
Mention spéciale cuisson et tendresse de la viande.
2 eme expérience avec Ecuyer des saveurs et toujours TOP
Points positifs : Cuisson viande
Points négatifs : Rien à redire
Entre foie gras, château brillant, fromage, pièce montée
Points positifs : L'aceuil Et l'ecoute de nos envies
Points négatifs : Vraiment rien à redire c'est le top.
Excellent service traiteur, personnes très professionnelles et à l'écoute, cuisine et service au top!
Points positifs : Cadre, mets et service
Entrée terrine campagne au poivre
Boeuf sauce morille Gratin légume et pomme de terre fromage et dessert
Points positifs : La viande est de qualité...une sauce morille classique mais bonne.
Points négatifs : Les gratins et le pain sortaient du congélateur ainsi que les petites migniardises.
Apéritif : canapés - assortiments de feuilletés
Entrée : feuilleté aux champignons
Plat principal : filet de boeuf basse température sauce aux poivres - gratin de pommes de terre et légumes frais
Dessert : truffé au chocolat (à se relever la nuit) et mignardises assorties
Points positifs : Tout était comme je l'avais souhaité et imaginé. Des produits d'excellentes qualités et des bonnes saveurs. Bonne présentation sur assiette.
Excellent service et très bonne cuisine pour un cocktail dînatoire, sérieux et disponible, de plus ils mettent volontier de leurs matériel à dispositions.
Points positifs : Disponibilité, fraicheur dans les produits et maison...
Points négatifs : rien à dire...