traiteur Gourmandises du chef bulle broc fribourg gruyere

Traiteur à Broc

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Présentation de traiteur Gourmandises du chef bulle broc fribourg gruyere :

Organisation de mariage
L'interlocuteur privilégié pour votre plus beau jour

Evénement unique dans la vie d’un couple, le mariage est une étape importante. Gourmandises du chef se propose de devenir votre interlocuteur privilégié en vous offrant le repas idéal pour cette magnifique occasion. Entièrement personnalisé et déterminé selon vos besoins, ce moment de partage sera le vôtre.

Gourmandises du chef organise aussi tous vos événements privés : baptêmes, communions, anniversaires, réceptions, mais aussi la réussite de vos lunchs.

Notre savoir-faire, associé à une logistique adaptée et à une équipe à l’écoute de vos envies et besoins, vous garantit la réussite de votre événement.



Le Chef sur un plateau !

Pour vos diner ou souper, découvrez nos différents plateaux et Box . Au travail ou à la maison, Gourmandises du chef fait le maximum pour vous régaler !

Menu du jour : CHF 13



Menu I Love Gruyère *

Mini quiche gruérienne, betteraves en vinaigrette

****

Saucisson brioché, déclinaison de petits pois – carottes

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Meringue et crème double de Broc,
petits fruits de saison

CHF 25


Menu Festif *

Déclinaison de foie gras ; cake pop, en bonbon, crème brûlée, chutney de figues au porto et poivre noir du Kérala

****

Suprême de Chapon farci aux pommes acidulées et aux châtaignes

purée de topinambours aux truffes noires

****

Bûchette chocolat blanc, litchi, framboise

CHF 35


Menu Gourmand *

Bonbon de foie gras, salade de céleri rave, gruyère doux et poires

****

Tournedos de veau, écrasé de pommes de terre acidulé
à la pomme Granny et sauce aux morilles

****

Douceurs gourmandes

CHF 45

* Ces plateaux sont préparés avec : Un pain aux herbes et huile d’olive (médaille de bronze), une gourmandise du chef, une bouteille d’eau minérale 33cl, un verre et un kit de couverts




Horaires :

Lundi 07h - 12h / 14h - 18h30
Mardi 07h - 12h / 14h - 18h30
Mercredi 07h - 12h
Jeudi 07h - 12h / 14h - 18h30
Vendredi 07h - 12h / 14h - 18h30
Samedi 07h - 12h / 13h30 - 16h

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